Дегустация вин Трубецкого пройдет в Киеве 20 февраля

Можно сказать, что это мероприятие продолжает знакомить ценителей украинского вина с первым отечественным Каберне Фран — очередной новинкой неугомонных виноделов из хозяйства князя П.Н.Трубецкого. Место — Like a local's wine bar, тот, что больше, на улице Сечевых Стрельцов (быв. Артема).

На празднике блинов «Варишська палачінта» будут участвовать виноделы

Их будет семеро: Василий Паук, Руслан Орос, Мария Орос, Тиберий Бортек, Евгений Бортек, Владимир Ключевский, Андрей Фечора. Но главным элементом праздника закарпатской масленицы будут блины. Ожидаются мастер-классы по их выпеканию, конкурс на самую высокую башню из блинов, спортивные соревнования, выступления музыкальных и фольклорных коллективов а также много других блюд местной кухни.

Вебинар «Перезимовка винограда и обрезка кустов в 2018 году» пройдет вечером 15 февраля

Вести будет кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий отделом виноградарства ННЦ «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова» Андрей Штирбу.

VIII Дегустационный съезд виноделов пройдет в Ивано-Франковске 18 февраля

Организаторы, как и всегда — клуб «Виноградари Прикарпатья». Вина будут двух категорий: сухие (от 0 до 0,9% сахара) и с остаточным сахаром (от 1% до 8% сахара), только произведенные из местного винограда. Из подаваемых 2 л образца 0,5 л пойдет на предварительную дегустацию, которая состоится 11 февраля.

На праздник Трифона Зарезана снова приглашает к себе команда винодельни «Колонист»

Чтобы увидеть обряды, послушать песни и принять участие в плясках народов разных национальностей не нужно пересекать государственную границу и получать визу. Все это есть в нашей стране, только нужно, как говорится, «знать места». Одно из них — село Криничное Болградского района, что в Южной Бессарабии.

Эногастрономический вечер с участием четы Плачковых в Одессе переносится на 15 февраля

Вина, естественно, будут марки «Колонист», их будет восемь, а вот какие именно — не разглашается. Блюда, которые к ним будут подаваться, тоже не называются. Известно только, что готовить их будет лично шеф-повар ресторана Jardin. По большому счету, не обязательно знать, что именно будет, обязательно нужно здесь быть. Потому что на дегустациях Ивана Васильевича все проходит по высшему разряду и впечатлений мало не бывает. Мало бывает вина, его хочется еще.

«Всі. Свої» Аперитив, первый день

Все заявленные участники есть. Работают не три этажа, а осенью, а два, но мало не кажется. Свет начинают гасить в 20.00, так что лучше не откладывать визит сюда на поздний вечер.

Встреча Ивана Плачкова с ценителями вина пройдет в воскресение в Ивано-Франковске

Не стоит думать, что этот регион находится вдалеке от винодельческой культуры. Здесь уже несколько лет активно работает клуб «Виноградарі Прикарпаття», в конце августа проходит выставка-ярмарка, в середине февраля (в этом году — 18-го числа) клуб проводит традиционный дегустационный съезд. Поэтому визит одного из известнейших украинских виноделов уже вызвал большой интерес.

В эти выходные в Киеве пройдет очередная ярмарка сообщества Всі. Свої — Аперитив

Организаторы сообщили, что из больших виноделен будут «Винодельческое хозяйство князяП.М.Трубецкого», «Чизай», «Котнар», Kubey winery. Из гаражистов: Игорь Заика, Валерий Петров (V.Petrov), Николай Лясовой («Трипільське Нуво»), Александр Пышьев (Most wine), загадочная марка «Из Одессочки винишко» и уже легендарный «Бейкуш».