понеділок, 29 квітня 2019 р.

Фестиваль «Угочанская лоза» пройдет 11 и 12 мая

Название города, где он дислоцируется — Виноградов, Закарпатье. Есть тут еще одна яркая достопримечательность — узкоколейная железная дорога. Субботнее путешествие на ней обычно и открывает празднования. 

четвер, 25 квітня 2019 р.

На винодельне «Колонист» с 30 апреля по 11 мая ждет гостей чета Плачковых

В этом году на эти даты попадают и выходные после Пасхи, и Международный день труда, и День победы над нацизмом. А еще христиане 23 апреля либо 6 мая (по старому стилю) отмечают ГергьовденДень святого Георгия. Что это за праздник и почему он важен в Южной Бессарабии, мы писали в своем первом анонсе.

неділя, 21 квітня 2019 р.

XII Kyiv Food&Wine Festival, первый день (фоторепортаж)

18 стендов малых и 12 — крупных виноделен из разных областей Украины. Грузинских виноделов представляют 7 площадок. Азербайджан — 1. Италия — 1. Обобщенный Старый и Новый света — 2. Что еще нужно, чтобы здесь быть? 

пʼятниця, 19 квітня 2019 р.

Финал конкурса «Кращий сомельє України 2018» пройдет 23 апреля


В столице, днем (в 11.00 откроются двери, а соревнования начнутся в 14.00) три человека будут доказывать, что они — лучшие из лучших. Если по сумме полуфинального конкурса балов в финал выйдет больше трех претендентов, то лишние будут отсеяны дополнительным испытанием.

четвер, 18 квітня 2019 р.

В эти выходные пройдет XII Kyiv Food&Wine Festival

Тематика совпадает с прошлым, осенним фестивалем — вино и сыр, а вот логотип совершенно нов: это обыгранный в разных ситуациях мистер Коркмен. По-нашему — человек-пробка. Та, что для бутылки. Из пробкового дерева. Следите за оформлением мероприятий и просто новостей фестиваля и вы получите немало удовольствия от дизайнерской выдумки. 

вівторок, 16 квітня 2019 р.

Объявлены результаты конкурса крафтовых вин «Галицька лоза»

Дегустационный форум проходит в третий раз, и сейчас в нем уже приняли участие виноделы со всей Украины. Информацию об итогах соревнования разместил в соответствующем Facebook-мероприятии один из активистов виноградарства и виноделия в Украине — Василий Зварич, а один из победителей конкурса — Руслан Ковалевский — дал обширный очерк в своей новостной Facebook-ленте.

неділя, 14 квітня 2019 р.

Семинар по НАССР в приложении к переработке винограда пройдет 16 апреля в Одессе

Полностью он называется «Применение навыков и процедур, основанный на принципах НАССР, гигиенических требованиях в области переработки винограда. Практические аспекты» и организуется в рамках проекта USAID «Поддержка аграрного и сельского развития» и рассчитан на представителей малого и среднего бизнеса. 

субота, 13 квітня 2019 р.

Николай Бойко снова приглашает на дегустацию своих вин в Киеве, уже 16 апреля

«Тремя гвоздями» вечера будут три сухих и разноцветных Каберне Совиньон, которые Николай Константинович разработал уже в новейшее время и предлагает под торговой маркой N.Boyko. О них мы уже рассказывали. 

субота, 6 квітня 2019 р.

10 апреля в Одессе пройдет конференция, посвященная эногастрономическому туризму

Полностью она называется II научно-практический семинар «Дороги вина и вкуса — инструмент развития сельских территорий Одесской области как эногастрономических туристических дестинаций» и является одним из мероприятий Туристической недели Одессы. 

понеділок, 1 квітня 2019 р.

Сомелье, конечно, часто шутят. Но раз в год — по-крупному.

В среде украинских сомелье (с другими близко не знаком) юмор всегда ценится. Он проступает неявно — в постоянном общении, подтрунивании друг над другом, ярче — во время дегустаций, когда кто-то емкой метафорой описывает свое отношение к какому-нибудь образцу.