18 стендов малых и 12 — крупных виноделен из разных областей Украины. Грузинских виноделов представляют 7 площадок. Азербайджан — 1. Италия — 1. Обобщенный Старый и Новый света — 2. Что еще нужно, чтобы здесь быть?
воскресенье, 21 апреля 2019 г.
пятница, 19 апреля 2019 г.
Финал конкурса «Кращий сомельє України 2018» пройдет 23 апреля
В столице, утром (в 11.00) три человека будут доказывать, что они — лучшие из лучших. Если по сумме полуфинального конкурса балов в финал выйдет больше трех претендентов, то лишние будут отсеяны дополнительным испытанием.
четверг, 18 апреля 2019 г.
В эти выходные пройдет XII Kyiv Food&Wine Festival
Тематика совпадает с прошлым, осенним фестивалем — вино и сыр, а вот логотип совершенно нов: это обыгранный в разных ситуациях мистер Коркмен. По-нашему — человек-пробка. Та, что для бутылки. Из пробкового дерева. Следите за оформлением мероприятий и просто новостей фестиваля и вы получите немало удовольствия от дизайнерской выдумки.
вторник, 16 апреля 2019 г.
Объявлены результаты конкурса крафтовых вин «Галицька лоза»
Дегустационный форум проходит в третий раз, и сейчас в нем уже приняли участие виноделы со всей Украины. Информацию об итогах соревнования разместил в соответствующем Facebook-мероприятии один из активистов виноградарства и виноделия в Украине — Василий Зварич, а один из победителей конкурса — Руслан Ковалевский — дал обширный очерк в своей новостной Facebook-ленте.
воскресенье, 14 апреля 2019 г.
Семинар по НАССР в приложении к переработке винограда пройдет 16 апреля в Одессе
Полностью он называется «Применение навыков и процедур, основанный на принципах НАССР, гигиенических требованиях в области переработки винограда. Практические аспекты» и организуется в рамках проекта USAID «Поддержка аграрного и сельского развития» и рассчитан на представителей малого и среднего бизнеса.
суббота, 13 апреля 2019 г.
Николай Бойко снова приглашает на дегустацию своих вин в Киеве, уже 16 апреля
«Тремя гвоздями» вечера будут три сухих и разноцветных Каберне Совиньон, которые Николай Константинович разработал уже в новейшее время и предлагает под торговой маркой N.Boyko. О них мы уже рассказывали.
пятница, 12 апреля 2019 г.
Вечером 17 апреля пройдет вебинар «Зеленые операции и защита винограда»
Докладчик — кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий отделом виноградарства «ННЦ ИВиВ им. В.Е. Таирова НААН Украины» Андрей Штирбу.
среда, 10 апреля 2019 г.
Дегустация вин хозяйства князя П.Н.Трубецкого состоится в Киеве в пятницу
Ее можно охарактеризовать как ознакомительную — такая подборка вин обычно предлагается на «выездных» дегустациях:
понедельник, 8 апреля 2019 г.
III фестиваль SakuraWine пройдет в Ужгороде 13 и 14 апреля
Распоряжение с перечнем необходимых мероприятий и ответственных за все лиц было опубликовано сегодня на web-сайте Ужгородского городского совета. Два месяца назад было создано Facebook-мероприятие.
воскресенье, 7 апреля 2019 г.
Две дегустации вин Николая Бойко состоятся в Киеве на этой неделе
Одна — утренняя, для профессионалов — 10 апреля, вторая — вечерняя, для всех желающих — 11 апреля. Пока опубликована информация лишь о первом.
суббота, 6 апреля 2019 г.
10 апреля в Одессе пройдет конференция, посвященная эногастрономическому туризму
Полностью она называется II научно-практический семинар «Дороги вина и вкуса — инструмент развития сельских территорий Одесской области как эногастрономических туристических дестинаций» и является одним из мероприятий Туристической недели Одессы.
понедельник, 1 апреля 2019 г.
Сомелье, конечно, часто шутят. Но раз в год — по-крупному.
В среде украинских сомелье (с другими близко не знаком) юмор всегда ценится. Он проступает неявно — в постоянном общении, подтрунивании друг над другом, ярче — во время дегустаций, когда кто-то емкой метафорой описывает свое отношение к какому-нибудь образцу.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)