четверг, 13 декабря 2018 г.

Дегустация продукции Первой закарпатской палинчарни пройдет в Ужгороде 14 декабря

Недавно открытое предприятие, производящее местные крепкие напитки — палинки — приглашает отведать пять из восьми образцов своей продукции: из яблок, из груш, из слив, из абрикос, из айвы.

вторник, 11 декабря 2018 г.

Серию дегустаций по средам вин хозяйства князя П.Н.Трубецкого продолжит Пино Нуар


Только неделю назад была вертикальная дегустация другого знаменитого сорта — Каберне Совиньон. Моносортовый Пино Нуар не так популярен, а известен так вообще своим участием в ассамбляже для шампанских вин. Тем интереснее будет его попробовать. К тому же, лимитированный «Пино черный» в продаже уже отсутствует, так что отведать его можно будет только здесь. 

понедельник, 10 декабря 2018 г.

Made in Ukraine и «Всі. Свої» в декабре

Две главные ярмарки украинских товаров пройдут в Киеве во второй половине первого месяца зимы. По понятным причинам освящены они Новому году и Рождеству. На обоих всегда присутствуют отечественные виноделы и производители других спиртсодержащих напитков.

четверг, 29 ноября 2018 г.

Именины двух баров в Киеве и молодые вина в Ужгороде — события первых выходных декабря

В закарпатском баре «СироВина» праздник молодого вина получит продолжение почти вечером (16.00) 1 декабря. Свою продукцию представят местные виноделы: Влад Чопак, Виталий Муска, Вячеслав Тобиаш.

вторник, 27 ноября 2018 г.

И снова Сира-Шираз на «дегустации по средам» вин князя П.Н.Трубецкого

Сразу о главном: этих образцов остается все меньше. Они и так только трех годов: 2015, 2016 и 2017. Как показала дегустация двухмесячной давности, все они очень разные, сравнивать их не вполне корректно, и все успешно выпиваются. Так что если вы когда-то захотите сказать потомкам: «А вот я помню вкус еще самых первых украинских розовых Ширазов!» — то Вам точно нужно идти.

вторник, 20 ноября 2018 г.

На очередной дегустации вин хозяйства князя Н.П.Трубецкого будут редкие для Украины сорта

Нет в этом никакого преувеличения: пока в промышленных масштабах только там производится Сира-Шираз (вариант розе), Каберне Фран (классический и по белому) и Мальбек (классический). А какие сорта идут в КТ белое и (барабанная дробь — премьера!) КТ красное, можно узнать только непосредственно у виноделов. Спешите попробовать — образцов этих редких украинских вин (не КТ) всегда немного.

среда, 14 ноября 2018 г.

вторник, 13 ноября 2018 г.

Фестиваль «Закарпатське божоле» будет проходить в Ужгороде c 16 по 18 ноября

Место обычное — подвалы «Совиное гнездо». В них и будут расположены стенды трех с половиной десятков малых виноделов, а также представителей завода «Котнар». Ярмарка туристической продукции и разнообразные точки общепита будут снаружи. 

вторник, 6 ноября 2018 г.

Вертикальная дегустация Каберне-Мерло винодельни князя П.Н.Трубецкого состоится в четверг

Она только разово сдвинута на день, традицию дегустаций по средам представители винодельни обещают продолжить. С другой стороны, это может оказаться удобно для тех, кто каждую среду чем-то занят. 

понедельник, 29 октября 2018 г.

Практической была конференция для виноделов на выставке WINE&SPIRITS Ukraine

«Градус» мероприятию сразу задали приветственные слова помощников народных депутатов — Александра Онищука (от имени Роберта Горвата) и Михаила Ризака (от имени Андрея Вадатурского). Как и появившийся к третьей сессии Иван Плачков — на что попало время не тратит. Но ближе к делу.

суббота, 27 октября 2018 г.

IV Национальный винодельческий форум будет проходить в Киеве 30 и 31 октября

Мероприятие сдвигается все раньше — уже не середина ноября и, тем более, не февраль, а конец октября. Второй раз программа занимает два дня. Если год назад своим опытом делились немцы, то сейчас это будут французы.

пятница, 26 октября 2018 г.

Фестиваль вина и глинтвейна будет в Киеве на этих выходных


Место — Певческое поле. Отечественных вин ожидается немного: торговая марка «Пава» и один-два малых винодела. Но обещают больше импорта и совсем много глинтвейна. Осень, как-никак...

воскресенье, 21 октября 2018 г.

Конференция, посвященная виноделию в Украине, пройдет в рамках выставки WINE&SPIRITS Ukraine

Произойдет это 24 октября, в Киеве, а все дни работы выставки — с 23 по 25 октября. Еще здесь будет дегустационный конкурс International Wine&Spirits Award. Он грозит стать бескомпромиссным, т.к. к участию допускаются любые украинские виноделы и те зарубежные, которые будут представлены на выставке, а большую часть судей составляют победители украинских конкурсов сомелье.

понедельник, 15 октября 2018 г.

понедельник, 8 октября 2018 г.

Инвестиционный форум пройдет в Ужгороде 10 октября

Называется он «Закарпатье — бизнес в центре Европы» и весь посвящен виноделию и винному туризму в регионе. Впервые он состоялся год назад, здесь же, во время традиционного праздника «Закарпатське божоле». Программа запланирована следующая:

воскресенье, 7 октября 2018 г.

XI Kyiv Food&Wine Festival, первый день (фоторепортаж)

По количеству палаток сразу за украинскими виноделами (включая мелких) идут грузинские. Так много их еще не было. Но фотографий их почти нет, ибо ресурс все же о наших.

пятница, 5 октября 2018 г.

В эти выходные пройдет XI Kyiv Food&Wine Festival

Тема — сыр и, конечно же, вино. Место — ВДНХ, как обычно, на той же площадке между павильонами №3, №7 и №9. Однако, судя по карте-схеме, изменится расположение: ряды вин и фуд-корты будут не вдоль входа, а поперек. Со сценой между ними.

пятница, 28 сентября 2018 г.

III этнофестиваль «Бобовищенське гроно» пройдет в последние выходные сентября

Снова — на стадионе, но уже не в 13.00, а в 14.00. Снова будут представлены все 39 сел Мукачевского района, снова будет конкурс «Самый лучший винодел Мукачевщины». Иностранные гости в этом году не заявлены. Остальное — так же: выставка «Сельские дворы», давка винограда, праздничное шествие, концерты, театрализованные представления, мастер-классы виноделов, дегустации, ярмарка вина и других товаров.

четверг, 27 сентября 2018 г.

С четверга по субботу проходят бесплатные дегустации украинских вин в киевском магазине алкоголя «Національний продукт»

Для меня было открытием, что таких магазинов пять, все они расположены в Киеве, продукция в них исключительно украинского производства. Не только вина, а также виноградные и фруктовые бренди, водки, бальзамы, сидры, пиво, соки и что-то еще. Дочернее предприятие «Укрспирт».

вторник, 25 сентября 2018 г.

Шираз треугольником: недавняя дегустация вин хозяйства князя П.Н.Трубецкого

Дегустация была не вертикальная. Не потому, что образцов было всего три, а потому, что все они оказались слишком разными. И уже это было достаточной причиной для посещения винного вечера.

вторник, 18 сентября 2018 г.

Nalivka Craft Beverage Festival пройдет в эти выходные на Певческом поле

Общее число производителей алкогольсодержащих напитков заявлено в полсотни. Кроме собственно наливок это будут настойки, ликеры, дистилляты, иные крепкие напитки, приготовленные по технологии джина, виски, абсента, а также пиво, сидр, и, конечно же, вино.

воскресенье, 16 сентября 2018 г.

Еще один вебинар о продажах через Интернет пройдет вечером уже 26 сентября

По техническим причинам встреча переносится еще на неделю. Видеозапись первой можно посмотреть на web-сайте организаторов или напрямую на их же Youtube-канале. И докладчик тот же — специалист по цифровому маркетингу, докторант Национального университета биоресурсов и природопользования Украины Алена Нелепова. Официально тема лекции звучит как «Интернет-продажи: преимущества, недостатки, правила эффективности». 

суббота, 15 сентября 2018 г.

Белый Каберне Фран открыл новый сезон дегустаций по средам вин хозяйства князя Трубецкого

Поклонники марки помнят, что еще два года назад напротив Олимпийского стадиона работал фирменный магазин славной винодельни, где почти каждую среду проходили дегустации.

четверг, 13 сентября 2018 г.

Результаты дегустационного конкурса фестиваля «Галицька лоза» во Львове

В конкурсе приняли участие девять человек, образцов вин было семнадцать. В категории вин с остаточным сахаром участников было всего четверо, так что о полноценном конкурсе говорить было бы неправильно.

воскресенье, 9 сентября 2018 г.

Первый украинский Каберне Фран по-белому будет представлен в Киеве 12 сентября

Произведено вино в славном хозяйстве имени князя П.Н.Трубецкого. Темп генерации новых украинских марок виноделы взяли невероятный: в прошлом году на суд ценителей был представлен просто Каберне Фран (в начале декабря) и Мальбек (в конце августа ), а в конце июня позапрошлого года (т.е. 2016-го) — розовый Шираз.

четверг, 6 сентября 2018 г.

суббота, 25 августа 2018 г.

Первый фестиваль винограда и вина пройдет во Львове 1 и 2 сентября

Как и большинство подобных действий, площадкой «Галицкой лозы» будет Дворец искусств. Информации о мероприятии крайне мало, вся она есть на официальной Facebook-странице мероприятия. Обещаны ярмарка, дегустации, лекции и мастер-классы, конкурсы и просто розыгрыши призов.

среда, 22 августа 2018 г.

Победители конкурсов выставки-конференции «Золоте гроно України»

В состав жюри входили: Виктор Цой, сомелье (Одесса), Людмила Павленко, преподаватель «Бердянского колледжа Таврического государственногоагротехнологического университета», специалист высшей категории (Бердянск), Алексей Сухоруков, винодел, виноградарь (Днепр). Также проголосовать мог каждый зарегистрировавшийся, для этого гостям были выданы фишки.

воскресенье, 19 августа 2018 г.

Традиционно в последние выходные августа в Ивано-Франковске пройдет «Праздник винограда и вина»

V фестиваль «Свято винограду та вина», как и всегда, организует клуб «Виноградарей Прикарпатья». Образован он энтузиастами региона чтобы популяризировать и системно развивать виноградарство и виноделие. Программа мероприятий обычная: она включает выставку-ярмарку, научную конференцию, конкурсные дегустации винограда и вина, выступления творческих коллективов.

суббота, 11 августа 2018 г.

Первый день работы курса «Современное виноделие» (фоторепортаж)

Актовый зал Национальной академии управления полон: около семидесяти человек, из которых большая часть — виноделы. Гаражисты. Если кто не любит этот термин, то — малые виноделы. Есть несколько сомелье и просто интересующихся.

пятница, 3 августа 2018 г.

Трехдневный курс «Современное виноделие» пройдет в Киеве с 10 по 12 августа

Материал самый что ни на есть передовой: авторы курса — Алина Тенетка и Мария Скорченко — за рубежом проводят больше времени, чем в Украине, да все — на винодельнях, причем не боящегося экспериментов Нового света — США и Новой Зеландии. На родине они тоже поработали, в том числе — на знаменитой «Бейкуш». Образование у лекторов профильное, а у Алины еще и опыт работы преподавателем на кафедре виноделия Национального университета пищевых технологий.

среда, 25 июля 2018 г.

Выставка-конференция «Золоте гроно України» состоится в Запорожье в середине августа

Как всегда, мероприятие состоит из двух параллельно проходящих событий: выставки винограда, вина и продукции сопутствующих отраслей и услуг, а также научно-практической конференции.

суббота, 21 июля 2018 г.

Семинар проекта «Географические наименования» пройдет в Ужгороде 24 июля

Называется он «Место географических указаний в политике качества для вина и спиртных напитков. Презентация проектов специальных законов о географических указании для вина и спиртных напитков» и является очередным мероприятием по приведению законодательной и нормативной базы Украины к требованиям ЕС.