Wine&Spirits Ukraine Exhibition состоится! С 29 по 31 марта

На ней традиционно пройдет конкурс Wine&Spirits Award

До 26 октября принимаются заявки на участие в дегустационном конкурсе Wine&Spirits Award

Он как и всегда пройдёт в рамках выставки Wine&Spirits Ukraine Exhibition.

До 12 мая принимаются заявки на участие в дегустационном конкурсе Odessa Wine & Spirit Awards

В электронном виде (на первом этапе). Само же соревнование является уже хорошо знакомым «Одесским заливом», сменившим название. Мало того, в этом году таки пройдет широкомасштабное мероприятие, обещанное ещё два года назад — Odessa Wine Week.

Заявки на участие в VI Всеукраинском дегустационном конкурсе «Сорт и терруар» принимаются до 10 марта

Образцы ожидаются с 12 по 17 марта, а сам конкурс пройдет в Одессе 19 марта.

Результаты конкурса Одесский залив 2020

Несмотря на коронакризис он всё же состоялся. Не в мае, как планировалось, а в августе, и в минимальном варианте, т. е. без конкурса предварительной оценки вин с выдержки до розлива, иначе говоря — «en primeur», и тем более без конференции.

Первый день работы выставки Wine&Spirits Ukraine Exhibition

Последний день работы дегустационного конкурса, большая дегустация итальянских вин, национальный рекорд по самой длинной этикетке и многое другое.

Выставка Wine&Spirits Ukraine Exhibition и ее дегустационный конкурс Wine&Spirits Award ждут заявки на участие до 29 октября

Работа жюри будет проходить 2 и 3 ноября, награждение победителей состоится 4 ноября, в финале конгресса «Современные подходы в виноградарстве и виноделии», выставка работает с 3 по 5 ноября.

Готовится второй выпуск «Винного гида Украины»

На прошлой неделе закончились дегустации. Две недели подряд, по три дня в каждой, группа сомелье оценивала продукцию больших и малых украинских виноделен. Если в прошлом году поступило более двухсот образцов, в этом — уже более трехсот. Теперь и конкурсантов больше. Не только малых виноделов, что ожидаемо, но и больших.

Дегустационный конкурс «Одесский залив» таки будет. С 6 по 7 августа.

Подход прежний: жюри состоит из обладателей дипломов WSET уровня не ниже третьего (это выше, чем в прошлом году — тогда стартовали со второго), работа будет проходить в Научно-учебной лаборатории сенсорного анализа Одесской национальной академии пищевых технологий. Точно также будет мгновенная обработка результатов, запись их в блокчейн и прямая трансляция в Youtube. А начнется все с «калибровки судей».

V Всеукраинский дегустационный конкурс «Сорт и терруар» состоится в Одессе 21 марта

Заявки принимаются до 10 марта! А полностью он называется «Сорт и терруар. Микровиноделие». Новое в названии слово означает, что малые виноделы также заинтересовали его организаторов.

Конкурсная дегустация крафтовых вин урожая 2019 года пройдет в Херсоне 23 февраля

Вообще-то смысл в анонсе небольшой: на сегодня, 7 февраля, все места — как участников соревнования, так и наблюдателей — уже раскуплены, и регистрация закрыта (последняя предполагалась до 10 февраля). Но вдруг у Вас есть блат или Вы — представитель важного СМИ, то для Вас, полагаем, местечко найдется.

Результаты IX дегустационного симпозиума «Асоціації виноробів Буковини»

Конкурс прошел в воскресение, 26 января, в одном из ресторанов города Черновцы. В нем приняли участие пятнадцать виноделов, образцов они подали двадцать. Как всегда, соревнования проходили в двух лигах.

ІХ дегустационный симпозиум пройдет в Черновцах 26 января

Организатор конкурса — «Ассоциация виноделов Буковины» («Асоціація виноробів Буковини», до недавнего времени — «Спілка виноградарів і виноробів-аматорів Чернівецької області»). Как всегда, оцениваться будут сухие и полусухие столовые вина, урожая прошедшего (на сегодня — 2019) года.

Результаты дегустационного конкурса праздника молодого вина в «Сливино»

Победитель определялся народным голосованием.

Дегустационный конкурс Wine&Spirits Award приглашает к участию украинских и зарубежных виноделов

Образцы ожидаются до 22 октября включительно. Регистрационную форму нужно заполнить самому участнику. Каждый винодел/ня может выставить до четырех позиций. Каждая позиция должна быть представлена четырьмя образцами в стеклянных бутылках.

Результаты конкурсов II Фестиваля винограда и вина «Галицька лоза»

Если год назад вина оценивало жюри, состоящее из львовских сомелье, то в этот раз организаторы ограничились голосованием гостей. Они же определяли и лучший виноград.

Конкурсы, форум, и не только

«Одесский залив», «Международный инвестиционный проект „Smart testing & fine wine investing“», «Сенсорный анализ как инновационный механизм продаж в винном секторе».

II фестиваль винограда и вина «Галицька лоза» пройдет во Львове с 6 по 9 сентября

Как и год назад площадкой будет внутренний двор между Дворцом искусств и Дворцом Потоцких. Ядром фестиваля все также будет ярмарка вина и винограда, участников из Львовской области предполагается около трех десятков.

Результаты дегустационных конкурсов «Одесский залив» и «Международный инвестиционный проект „Smart testing & fine wine investing“»

В конце мая проводила их Научно-учебная лаборатория сенсорного анализа, которая функционирует на кафедре технологии вина и энологии Одесской национальной академии пищевых технологий, так что подход был системный.

Контрольная дегустация по следам конкурсов начала года

Своеобразная «проверочная дегустация» состоялась в Киеве в начале мая: Дмитрий Сидоренко собрал шестнадцать образцов, которые занимали призовые места на разных конкурсах первых четырех месяцев этого года: «Червене вино», «Галицька лоза» и Uwines Awards.