суббота, 30 декабря 2017 г.

Большой подземный арт-объект игристого вина ArtWinery (с видео)

Речь идет о бывшем Artyomovsk Winery, а еще раньше —  «Артемовском заводе шампанских вин», располагающемся в городе Бахмуте Донецкой области, соответственно, бывшем Артемовске. Много лет он был лидером в Украине по объемам производства игристых вин вообще и одним из крупнейших (входил в двадцатку) европейских заводов, производящих игристые вина по классической технологии.

пятница, 29 декабря 2017 г.

От сегодня и до Нового года в Киеве работает ярмарка «Всі. Свої Подарунки»

Как донесла агентура в лице представителя Одесской области Валерия Петрова (он также является и участником базара), кроме него из виноделов замечен закарпатский завод «Котнар». А также несколько производителей крепкого алкоголя. Т.е. алкостоек намного меньше, чем на недавней ярмарке этого же сообщества — «Алкомаркете», но они есть. 

среда, 27 декабря 2017 г.

На украинский рынок выходят вина Николая Бойко

26 декабря в Киеве прошла дегустация продукции торговой марки «Вина Николая Бойко». Да, того самого — бывшего генерального директора Национального производственно-аграрногообъединения «Массандра». В одноименном винном баре-магазине. Была она уже третья по счету и первая, на которой я оказался.

среда, 13 декабря 2017 г.

Каберне Фран винодельни князя Трубецкого будет на киевских дегустациях 14 и 15 декабря

Первая — утренняя (11.00) — для профессионалов, вторая — вечерняя (19.00) — для всех. Пока что официальных мероприятий было два: в Одессе 6 декабря и в Киеве 7 декабря (о последнем писал в заметке Винодельческое хозяйство князяТрубецкого представляет еще одну новинку — первое украинское Каберне Фран.

понедельник, 11 декабря 2017 г.

воскресенье, 10 декабря 2017 г.

Дегустации игристых вин пройдут на следующей неделе в киевском баре Le Tsveri

Вина будет много и разного (обязательно будут включены украинские образцы), мероприятия будут для аматоров и профессионалов. Прекрасная возможность непосредственно перед праздниками выбрать наиболее подходящие вам образцы.

пятница, 8 декабря 2017 г.

Еще один эногастрономический вечер проведет в Одессе Кристоф Лакарен

Прошлый (от 2 декабря) вызвал такой ажиотаж, что его решили повторить. Как говорили в подобных случаях совсем недавно: «по просьбам трудящихся».

четверг, 7 декабря 2017 г.

Винодельческое хозяйство князя Трубецкого представляет еще одну новинку — первое украинское Каберне Фран

Виноградники посажены в 2011 году, по совету Эрика Моро (с его подачи появились и Сира с Мальбеком — см. заметку Первое украинское вино из винограда Мальбек было официально представлено 21 августа, в Киеве), американские клоны из итальянского питомника, занимают 5 га. Вино сделано из урожая 2016 года, выдержано в дубе: 40% — в бариках, 60% — в 500-литровых бочках, не менее 8-ми месяцев (часть виноматериала— до 11-ти месяцев).

понедельник, 4 декабря 2017 г.

Второй день работы второго бара украинского вина

Мало того, что первый бар, в котором весь ассортимент — исключительно отечественного производства, оказался коммерчески успешен, так неугомонный Сергей Климов ровно через год открыл и второй, и снова — в Киеве. Он расположен еще ближе к историческому и административному центру — на площади Льва Толстого. Он еще меньше размером, чем его собрат на улице Сичевых стрельцов, а окон здесь и вовсе нет — их имитируют специальные светильники. Но и мест свободных нет.

суббота, 2 декабря 2017 г.

Shabo и Riedel продолжают совместные дегустации

4 декабря, в Одессе, в «Винном погребе „Santim“» вести шоу будет вице-президент компании Riedel Glassworks Александр Зорин. Именно шоу, потому что процесс изучения влияния формы бокалов на аромат и вкус вина действительно захватывает.