Розовые вина будут на «дегустации по средам» вин князя П.Н.Трубецкого

Почитатели продукции этой славной винодельни догадаются, что речь идет о Сира-Шираз, ибо других розе здесь пока не делают.

12 февраля в Николаеве и 14 февраля в Киеве пройдут дегустации вин князя П.Н.Трубецкого

Обе будут вести представители предприятия: в первом случае — Сергей Никулин, во втором — Олег Стасенко.

И снова Сира-Шираз на «дегустации по средам» вин князя П.Н.Трубецкого

Сразу о главном: этих образцов остается все меньше. Они и так только трех годов: 2015, 2016 и 2017. Как показала дегустация двухмесячной давности, все они очень разные, сравнивать их не вполне корректно, и все успешно выпиваются. Так что если вы когда-то захотите сказать потомкам: «А вот я помню вкус еще самых первых украинских розовых Ширазов!» — то Вам точно нужно идти.

На очередной дегустации вин хозяйства князя Н.П.Трубецкого будут редкие для Украины сорта

Нет в этом никакого преувеличения: пока в промышленных масштабах только там производится Сира-Шираз (вариант розе), Каберне Фран (классический и по белому) и Мальбек (классический). А какие сорта идут в КТ белое и (барабанная дробь — премьера!) КТ красное, можно узнать только непосредственно у виноделов. Спешите попробовать — образцов этих редких украинских вин (не КТ) всегда немного.

Шираз треугольником: недавняя дегустация вин хозяйства князя П.Н.Трубецкого

Дегустация была не вертикальная. Не потому, что образцов было всего три, а потому, что все они оказались слишком разными. И уже это было достаточной причиной для посещения винного вечера.

Вторая «дегустация по средам» вин князя П.Н.Трубецкого посвящена Ширазу

Сосем недавно, в анонсе предыдущей дегустации мы вспоминали появление на рынке первого украинского Сира-Шираз. Розового.

Утренняя и вечерняя дегустации Сира (Шираз) пройдут в Киеве 24 октября

Традиционно — по вторникам, и регулярно — раз в две недели — Ассоциация сомелье Украины и «Школа вин Дмитрия Сидоренко» в винном бара Le Tsveri организуют слепые дегустации вин. Череду сортовых дегустаций продолжает Сира-Шираз. Будет не менее семи образцов разных производителей и стран, включая Украину. Как всегда, дегустация сопровождается холодными закусками.

Открытая дегустация новых вин прошла в последнюю среду июня в киевском фирменном магазине «Вин Трубецкого»

Формат был «фестивальный», т.е. желающие подходили с одиннадцати до часу и для каждого у хозяев находились время и слова. «Гвоздем программы» была линейка вин с черной этикеткой — резерв. Таковых четыре марки, из них три — 2014 года: Шардоне, Пино Нуар, Мерло, и одно 2011 года — Каберне Совиньон. Данная линейка будет представлена исключительно в сегменте HoReCa.