суббота, 16 июня 2018 г.

20 и 21 июня в Киеве пройдет III Международная конференция «Технологии и инновации: от земли — до готового продукта»

Вообще она посвящена садоводству и переработчикам фруктов и ягод, но в ней предусмотрен большой блок по хмельным напиткам из фруктов, ягод и меда. Прямо первым событием (после приветственных речей, с 10.00 до 11.30) будет заседание круглого стола для руководителей садоводческих и фермерских хозяйств под названием «Плодово-ягодные и медовые вина, сидры, соки и другие напитки. Создание и дальнейшее развитие. Диверсификация бизнеса. Новые продукты».

Одним из выступлений Секции№3 «Конкурентные вызовы и монопольные права» (с 14.35 по 15.30) будет доклад юриста Виктории Посвистак «Регистрация и открытие производства терруарных вин и натуральных медовых напитков». В следующей секции «Современное хранение и переработка плодов и ягод» (с 15.35 по 18.00) запланированы доклады Вадима Кузьминского, руководителя проекта компании EFT Group на тему «Современные европейские технологии переработки фруктов (сидр, пюре, уксус и др.) Для крупных и небольших производителей» и «Особенности технологии изготовления медовых напитков» Владимира Дмитрука, председателя общественной организации «Братство пчеловодов земли Волынской „Роевой стан“».

Во время обеда будет проходить дегустация наливок, во время вечернего фуршета — дегустация разных напитков из фруктов, ягод и меда. Полная программа размещена на web-сайте форума. Там же есть регистрационная форма для участия.

На второй день, 21 июня, по своей традиции, организаторы — издательский проект «Технологии и Инновации» и журнал «Садоводство и виноградарство. ТИ» — запланировали экскурсии, а именно: на Институт садоводства НААН Украины и на фермерское хозяйство «Валентина».

Есть Facebook-мероприятие форума.

Регистрация участников конференции:
Виктория Ковтунович +380969943877
Надежда Рачковская + 380630564788
Анна Ильчук + 380685686658, + 380995661917

Регистрация партнеров конференции:
Анна Панкратенкова +380977592583, +380956070904 napitki2015@gmail.com

20 июня 2018 года, 9.00 – 19.00
г. Киев, отель «Братислава», ул. А.Малишко, 1

Комментариев нет: